Vodka é feita com leite de vaca

A vodka é normalmente feita de outra forma (não me pergunte porque eu não sei), mas dessa vez um fazendeiro no Reino Unido decidiu inovar um pouco e decidiu produzir a bebida a partir do leite de vaca.

Jason Barber, um homem barbado de 47 anos de idade que vive em Dorset, UK, usou seu rebanho de 250 vacas para produzir a vodka Black Cow. A bebida é única e interessante.

black cow vodka

O processo consiste em transformar o leite em coalhada e soro  de leite coalhado.

A coalhada em si serve para a fabricação de queijos, já o soro é fermentado para a produção de cervejas. Entre esses processos há uma mistura secreta antes de o produto ser triplamente filtrado e engarrafado. Faz três anos que o senhor Barber trabalha nisso.

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